程良斌,高級(jí)農(nóng)藝師,享受政府特殊津貼專(zhuān)家,陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)委員,安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作:《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》、《中國(guó)名茶志·陜西卷》、《紫陽(yáng)富硒茶文集》、《陜西茶產(chǎn)業(yè)》、《紫陽(yáng)富硒茶研究與開(kāi)發(fā)》等。
一、管理機(jī)構(gòu)
安康原來(lái)專(zhuān)設(shè)林特局,下設(shè)特產(chǎn)科,主管全區(qū)茶葉生產(chǎn)。1986年,林特局內(nèi)成立茶果技術(shù)推廣指導(dǎo)工作站,指導(dǎo)全區(qū)茶果技術(shù)推廣。2003年市茶果站劃歸林技中心管理。
1988年,主產(chǎn)茶縣紫陽(yáng)縣為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,專(zhuān)門(mén)成立了茶葉局。1991年,平利縣成立了平利縣名茶開(kāi)發(fā)公司,為了狠抓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、追趕紫陽(yáng),2001年也成立了茶葉局,形成了你追我趕的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),平利縣很快由一個(gè)產(chǎn)茶小縣躍升為產(chǎn)茶大縣。紫陽(yáng)縣茶業(yè)局和平利縣茶業(yè)局為全區(qū)茶葉技術(shù)推廣作出了重大貢獻(xiàn),未設(shè)茶葉局的其他縣均由林特局管理茶產(chǎn)業(yè)顯然稍遜一籌。
2019年,安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局內(nèi)設(shè)立的市茶葉局正式成立,理順了上下級(jí)業(yè)務(wù)關(guān)系。
二、教學(xué)科研推廣機(jī)構(gòu)
1. 安康專(zhuān)區(qū)茶葉指導(dǎo)所
是新中國(guó)比中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所還早6年建立的省廳管理的縣級(jí)科研推廣機(jī)構(gòu),是陜西省人民政府農(nóng)業(yè)廳1953年批準(zhǔn)建成的,當(dāng)時(shí)是陜西也是西北地區(qū)唯一的一個(gè)茶葉科研機(jī)構(gòu)。經(jīng)西北局農(nóng)林部派員考察,地址選在紫陽(yáng)縣繁華的水旱碼頭瓦房店。當(dāng)時(shí)的東北局還給西北局送了一份厚禮:一個(gè)厚度0.33~0.35米,直徑1.62~2.24米的東北大紅松巨型樹(shù)墩,取名為知茶墩,至今仍保存在紫陽(yáng)縣委大樓門(mén)廳內(nèi),是西北區(qū)茶史上的一個(gè)重要文物。
長(zhǎng)期以來(lái),茶葉指導(dǎo)所科技人員與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所,積極參加課題協(xié)作,認(rèn)真開(kāi)展了衰老低產(chǎn)茶園改造、茶園豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、茶樹(shù)凍害、茶樹(shù)病蟲(chóng)害、茶樹(shù)品種資源、茶樹(shù)良種選育、茶葉區(qū)劃、制茶及茶葉品質(zhì)等項(xiàng)研究工作。
2. 安康農(nóng)校開(kāi)辦茶葉專(zhuān)業(yè)班
1979年開(kāi)辦了陜西省10所中等農(nóng)校中唯一的一個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)。茶葉專(zhuān)業(yè)按省教委統(tǒng)一的教學(xué)大綱授課,學(xué)校成立了茶葉教研組,開(kāi)設(shè)了茶樹(shù)栽培、茶葉制造、茶樹(shù)病蟲(chóng)防治、茶葉機(jī)械4門(mén)專(zhuān)業(yè)課,有全套綠茶初制機(jī)械,審評(píng)室和小片實(shí)驗(yàn)茶園。學(xué)生除了在校上課外,還在紫陽(yáng)茶葉研究所、平利示范茶廠(chǎng)、西鄉(xiāng)茶區(qū)校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)習(xí)。
農(nóng)校茶學(xué)畢業(yè)生已成為陜西茶葉發(fā)展的重要力量,各縣、市部門(mén)的技術(shù)骨干,有的被選拔擔(dān)任縣、縣級(jí)部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。安康農(nóng)?,F(xiàn)已和安康師專(zhuān)合并,升格為大學(xué)本科院校安康學(xué)院,為培養(yǎng)高等茶業(yè)技術(shù)人才做出新的貢獻(xiàn)。
3. 安康學(xué)院開(kāi)設(shè)本科茶學(xué)專(zhuān)業(yè)
安康學(xué)院2015年開(kāi)辦茶學(xué)班,開(kāi)始招收茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,是西北地區(qū)唯一的茶學(xué)本科專(zhuān)業(yè),其前身是20世紀(jì)80年代安康農(nóng)業(yè)學(xué)校開(kāi)辦的茶學(xué)班。茶學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的基本理論和應(yīng)用技術(shù),具備過(guò)硬專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和良好綜合應(yīng)用能力,能在茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的企事業(yè)單位從事茶葉生產(chǎn)、制茶技術(shù)開(kāi)發(fā)、審評(píng)檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理與文化建設(shè)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
安康學(xué)院茶學(xué)專(zhuān)業(yè)師資力量強(qiáng)。建有陜西省省市共建茶葉重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、安康富硒茶研究院2個(gè)省市級(jí)教學(xué)科研平臺(tái),與安康市漢水韻茶業(yè)有限公司、陜西鵬翔茶葉有限公司等10個(gè)茶企或機(jī)構(gòu)建立了校外實(shí)習(xí)教育基地。
4. 中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)研究院
中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)研究院是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、陜西省農(nóng)業(yè)廳和安康市人民政府共建的科研機(jī)構(gòu),其前身是安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心,是國(guó)家級(jí)富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)。
研究院內(nèi)建有富硒食品開(kāi)發(fā)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,主要任務(wù)是:開(kāi)展富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵共性技術(shù)研究,為行業(yè)提供技術(shù)開(kāi)發(fā)及成果工程化的試驗(yàn)、驗(yàn)證環(huán)境,承擔(dān)國(guó)家、地方和行業(yè)下達(dá)的科研開(kāi)發(fā)及工程化研究任務(wù),解決制約富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題,促進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步。其重點(diǎn)研究方向是:富硒新產(chǎn)品研發(fā)、富硒標(biāo)準(zhǔn)制定、硒相關(guān)基礎(chǔ)研究、富硒品牌創(chuàng)建、硒資源詳查。
其他教科研機(jī)構(gòu)還包括安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、紫陽(yáng)縣職教中心、平利縣茶葉工作指導(dǎo)站、漢陰茶葉研究會(huì)等。
三、茶葉協(xié)會(huì)
1. 紫陽(yáng)縣茶業(yè)協(xié)會(huì)
紫陽(yáng)縣茶業(yè)協(xié)會(huì)是在1986年成立的茶葉學(xué)術(shù)組織,為紫陽(yáng)富硒茶開(kāi)發(fā)研究做出了巨大貢獻(xiàn)的紫陽(yáng)縣茶葉學(xué)會(huì)的基礎(chǔ)上組建的。1999年經(jīng)紫陽(yáng)縣民政局批準(zhǔn)注冊(cè)登記,由本縣從事茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、科學(xué)研究與技術(shù)推廣相關(guān)產(chǎn)業(yè)管理機(jī)構(gòu)組成的非營(yíng)利性,具有社團(tuán)法人資格的行業(yè)性社會(huì)團(tuán)體。
2. 安康市茶葉協(xié)會(huì)
2013年,在1984年成立的安康地區(qū)茶葉學(xué)會(huì)基礎(chǔ)上,召開(kāi)了第一次茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員代表大會(huì),安康茶葉協(xié)會(huì)成立。20016年6月舉行了安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員代表大會(huì),修改了協(xié)會(huì)部分章程,并按程序改選了一屆理事會(huì)。
2018年9月16日,第二次會(huì)員代表大會(huì)表決通過(guò)了《協(xié)會(huì)章程》修改建議,選舉產(chǎn)生第二屆理事會(huì)。
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